Hongmin ภัตตาคารอาหารจีนในตำนานสั่งได้แบบไม่อั้นกว่า60เมนู

Hongmin

Hongmin ภัตตาคารอาหารจีนเก่าแก่ เปิดมายาวนาน
เมนูเด่นๆที่เป็นจุดขาย คือเป็ดปัดกิ่ง ติ่มซำ
เป็ดย่าง+หมูแดง+หมูกรอบ
ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว/นิ่งมะนาว
กระเพาะปลาน้ำแดงตุ๋นเนื้อปู

จัดหนักจัดเต็มกับบุฟเฟ่ต์อาหารจีน
รวมไปถึงติ่มซำแบบไม่อั้น
มีเมนูให้สั่งกว่า 70 เมนู
2-4คน จ่าย750บาท ในราคา 750 บาท
มา5คนขึ้นไป จ่าย 690บาท เท่านั้น

เพียงจองผ่านลิ้งค์นี้ http://bit.ly/2lUKOZV
เลือกสาขา วัน เวลาที่ต้องการจะไป
จองเสร็จจะได้รับอีเมลล์ยืนยันการจอง
แล้วก็นำอีเมลล์ไปแจ้งที่หน้าร้านได้เลยว่ามากินเป็น buffet

Hongmin

เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ที่เปิดมายาวนาน
ตอนนี้มีทั้งหมด 10 สาขา

ส่วนร้านที่เราไปคือสาขามาบุญครอง
เปิดทุกวันตามเวลาห้าง เดินทางสะดวก
เพราะอยู่ใจกลางกรุงเทพ และติดรถไฟฟ้าด้วย

มีที่นั่งเยอะพอสมควร

ถ้ามากันเยอะๆ ก็ไปนั่งโต๊ะกลมได้ โต๊ะหมุนได้ด้วยน่ะ
ตามสไตล์ร้านอาหารจีนเลย

ก่อนจะเริ่มรีวิวอาหาร
มาดูเมนูกันก่อน
มีเมนูทั้งหมด 70เมนู อาทิ
เป็ดปัดกิ่ง ติ่มซำ เป็ดย่าง
หมูแดงหมูกรอบ ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว/นิ่งมะนาว
กระเพาะปลาน้ำแดงตุ๋นเนื้อปู เป็นต้น

ในเมนูจะประกอบไปด้วยประเภทอาหารหลายๆแบบ
ทั้ง Premium Menu, A la carte
Dim Sum, Drink เป็นต้น

พอมาถึงโต๊ะเราจะได้ใบรายการสั่งเมนูตามนี้เลย

Drink

มี welcome drink ให้ด้วย
เป็นขนมถั่วตัดกับน้ำชา

ส่วนเครื่องดื่มที่สามารถสั่งได้ไม่อั้นคือ
เก๊กฮวยร้อน/เย็น และ ชาจีนร้อน/เย็น

Premium Menu

เลือกได้ 2 เมนูต่อท่าน มีทั้งหมด12เมนู อาทิ

เป็ดปักกิ่ง(ครึ่งตัว) 495บาท
เมนูนี้แยกมีหนังเป็ดปักกิ่งกรอบๆกับแผ่นแป้ง
ส่วนเนื้อเป็ดเอาไปทำเป็นเมนูอื่นๆ
ทอดกระเทียมหรือผัดพริกไทยดำ
เราเลือกผัดพริกไทยดำ
ตัวแป้งเหนียวกำลังดี หนังเป็ดปักกิ่งกรอบๆ
ทานคู่ผักและราดซอสหวาน เพลินมากก

เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ

ปลากระพงราดซีอิ๊วฮ่องกง (506บาท)
ปลากระพงทอดตัวค่อนข้างใหญ่
เสิร์ฟพร้อมน้ำราดซีอิ๊วฮ่องกง และ ยำมะม่วง
ปลาทอดได้กรอบมาก ไม่อบน้ำมัน
ตัวน้ำราดซีอิ๊วอร่อย อร่อยเลย

หอยจ้อ + แฮ่กึ้น (352บาท)
รสชาติดี ทอดมาได้กรอบกำลังดี
หอยจ๊อไส้เนื้อปูแน่นๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วย

กุ้งอันดามันคั่วพริกเกลือ (308บาท)
กระเทียมพริกที่โรยมากรอบ อร่อยมาก
เข้มข้นถึงเครื่องมาก ไม่อมน้ำมัน
กุ้งสดหวาน ตัวโต ชอบมาก

ออเดิร์ฟเย็น (440บาท)
ระหว่างรออาหารจานหลักมา
ก็สั่งออเดิร์ฟมากินเล่นก่อน
ในจานมีของกินเล่นอยู่ 5 อย่าง
มีกระเพาะปลาผัดแห้ง ขนมจีบหมู
ไส้กรอก ผัดผัก แล้วก็ผักกาดดอง

A La Carte

มาถึงเมนูที่สั่งได้ไม่อั้นแล้ว เริ่มที่
เส้นหมี่ขาวผัดกระเฉดกุ้ง (160บาท)
รสชาติกลมกล่อมกำลังดี อร่อย
กุ้งเด้ง รสฃาติดี

ออส่วนกระทะร้อน (160บาท)
ออส่วนเสิร์ฟมาแบบร้อนๆพร้อมกระทะ
แป้งทอดมาด้านนอกกรอบ นุ่มใน
หอม อร่อย เครื่องเน้นๆ หอยเยอะมาก

เนื้อปลาแซลมอนผัดซอสxo (308บาท)
เนื้อแซลมอนผัดซอสสูตรพิเศษทางร้าน

เนื้อปลาแซลมอนคั่วพริกเกลือ (308บาท)
เนื้อปลาแซลมอนทอดไร้ก้าง
คั่วพริกเกลือรสชาติกลางๆไม่จัดมาก

เกี้ยวกุ้งน้ำ (88บาท)
เกี๊ยวห่อด้วยกุ้งเป็นตัวโตๆ เนื้อแน่น
น้ำซุปหอมกลมกล่อม ออกเค็มนิดๆ

ต้มยํากุ้งอันดามัน (308บาท)
เลือกได้ระหว่างน้ำข้นหรือน้ำใส
เราเลือกต้มยำกุ้งน้ำข้น
รสจะออกหวานเผ็ดนิดๆ ได้กุ้งตัวใหญ่ระดับนึง

ข้าวผัดฮ่องกง (160บาท)
ข้าวผัดใส่ผัก เห็ดและกุ้ง
ได้กุ้งชิ้นใหญ่กำลังดี
ข้าวผัดรสชาติธรรมดาเหมือนๆร้านอาหารจีนอื่นๆ
แต่กินได้เพลินๆ

หมวดทานเล่น

ผัดผักกาดแก้วราดหน้ากังป๋วย (220บาท)
ผัดผักเปื่อยแต่ยังกรอบ รสออกหวาน อร่อย
ใช้กังป๋วยหรือหอยเชลล์แห้งปรุงรส
ช่วยให้มีรสชาติที่กลมกล่อม

ขนมผักกาดผัดซอสฮองมิน (87บาท)
รสชาติของขนมผักกาด กลมกล่อม
ผัดพร้อมเครื่องเคียงหลากชนิด
ในกระทะเหล็กที่ผ่านการ WOK
ช่วยให้มีกลิ่นไหม้อ่อนๆ หอมน่าทานมาก

Dim sum

ปลากระพงนึ่งมะนาว (61บาท)

เสี่ยวหลงเปา (61บาท)
ดีงามมาก รู้สึกหายากมาก
ร้านที่มีเมนูนี้อยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์

ปูอัดสาหร่าย (50บาท)

ขนมจีบหมู (44บาท)

ขนมจีบกุ้ง (55บาท)

ขนมจีบปู (55บาท)

ก๋วยเตี๋ยวหลอดฮองมิน (50บาท)

ขาไก่เต้าซี่ (50บาท)

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ (50บาท)

ซาลาเปาบันลาวา (31บาท)

สรุป Hongmin

เป็นภัตตาคารอาหารจีนเก่าแก่ที่เปิดมายาวนาน
ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี อาหารหลากหลาย รสชาติดี
ควรค่าแก่การไปกินเป็นหมู่คณะ หรือจะไปเป็นคู่
พาครอบครัว เพื่อน แฟน คนสนิทไปกินด้วยกัน
ที่สำคัญยิ่งมาเยอะยิ่งจ่ายถูก
5 คนขึ้นไป จ่ายคนละ 690 บาทเท่านั้น
2-4 คน จ่ายคนละ 750 บาท

จองโต๊ะได้ที่ลิ้งค์นี้
ขอย้ำว่าต้องจองก่อนไปน้า
จองกันได้เลยผ่าน Hungry Hub ลิ้งค์ไปจอง
http://bit.ly/2lUKOZV

มีทั้งหมด 10สาขา ดังนี้
1. ฮองมิน สาขา MBK (มาบุญครอง)
2. Hongmin สาขา เซ็นทรัลปิ่นเกล้า (ชั้น 5)
3. ฮองมิน สาขา เมกา บางนา (ชั้น 2)
4. Hongmin สาขา เดอะ พาซิโอ กาญจนาภิเษก
5. ฮองมิน สาขา เดอะ พาซิโอ ทาวน์
6. Hongmin สาขา แฟชั่นไอส์แลนด์
7. ฮองมิน สาขา เซ็นทรัล บางนา (ชั้น 5)
8. Hongmin สาขา บิ๊กซีเอ็กซ์ตร้า พระราม4 (ชั้น1)
9. ฮองมิน สาขา ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต
10. Hongmin สาขา บิ๊กซีเอ็กซ์ตร้า ลาดพร้าว