Food Review

Tiger Sugar เปิดแล้ว สาขาแรกในไทย

Brown sugar

ชานมไข่มุกเจ้าดังจากไต้หวันจากหลายสาขาทั่วทั้งเอเชีย อาทิ ฮ่องกง สิงคโปร์
มาเปิดสาขาแรกแล้วอยู่ที่โครงการThe Market ราชประสงค์
อยู่ตรงข้ามเซ็นทรัลเวิร์ล ซึ่งร้านอยู่ชั้น M
เดินเข้าทางเชื่อมก็เจอร้านเลย
ซึ่งร้านจะเปิดขายจริง วันที่ 27 เมษายา 2562

Tiger Sugar store

วันนี้เราจะพามาชมบรรยากาศและรีวิวบางเมนู
บรรยากาศร้าน เป็นแบบครัวเปิดทั้ง4ด้านเลย
จะมีด้านหน้าเป็นจุดสั่งซื้อ จ่าย และรับสินค้า จบในที่เดียว

เมนูร้าน มีตั้งแต่ 75 – 120 บาท ทั้งร้อนและเย็น

menu

มาเริ่มที่เมนูซิกเนเจอร์กันก่อนเลย
แต่ต้องเกริ่นก่อนสักนิด
ในเมนูเห็นมี Boba และ Pearl

ซึ่งความแตกต่างอยู่ที่
Boba คือไข่มุกขนาดปกติ
Pearl คือไข่มุกเม็ดเล็ก

ทั้งคู่ ความเหนียวความหนึบหนับ
รวมไปถึงรสชาติ ไม่ต่างกัน
ชอบแบบไหนสั่งแบบนั้นเลย
สำหรับเราเอง เราชอบแบบขนาดปกติ Boba series

มาต่อที่เมนูซิกเนเจอร์ที่ค้างไว้
เริ่มที่ Brown Sugar Series กันก่อน
Brown Sugar Boba Milk with Cream Mousse ราคา 120 บาท
ชานมไข่มุกบราวชูก้าท้อปด้วยครีมมูส
เป็นเมนูที่ลุกค้าไม่ว่าจะประเทศไหนก็มาสั่งแต่เมนูนี้

fire brown sugar

ที่ร้านใช้แก้วขนาดใหญ่อยู่น้า กินแก้วเดียวก็มีอิ่ม
ใช้นมสดพรีเมี่ยมใส่ไข่มุกเม็ดเคี่ยวด้วยน้ำตาลทรายแดงสูตรพิเศษ
หอมกลิ่นน้ำตาลทรายแดงหอมๆ
ท้อปด้วยครีมมูส ข้นๆ มันๆ
ทานด้วยกันแล้ว มันกลมกล่อม หวาน หอม
ซึ่งทางร้านแจ้งมาว่าได้ปรับสูตรลดความหวานลงมาให้เหมาะกับคนไทย
อร่อยเลย ต้องลอง

boba

Brown Sugar Pearl with Cream Mousse ราคา 120 บาท
เมนูนี้จะไม่ค่อยต่างจากเมนูด้านบน
เพียงแต่เปลี่ยนไข่มุกเป็นขนาดเล็ก
หรือเรียกว่า Pearl ไซส์เกือบเท่าเม็ดสาคู
แต่ที่แน่ๆใหญ่กว่าเม็ดแมงลัก
ความเหนียว ความหนึบ รสชาติจะเหมือน Boba เลย

เพียงแต่เปลี่ยนไข่มุกเป็นขนาดเล็ก หรือเรียกว่า Pearl
ไซส์เกือบเท่าเม็ดสาคู แต่ที่แน่ๆใหญ่กว่าเม็ดแมงลัก
ความเหนียว ความหนึบ รสชาติจะเหมือน Boba เลย

pearl

และสำหรับคนที่ชอบ ชานมแบบเบาๆ ไม่เข้มเหมือน2เมนูด้านบน
เราขอแนะนำ เมนู Black Tea และ Green Tea
เลือกได้ว่า จะกินชาเปล่าๆ หรือจะใส่ไข่มุกเพิ่มไปด้วย หรือจะใส่มูสเพิ่มไปอีก
เราเลือกใส่ไข่มุกบราวชูก้า และนี่คือหน้าตาที่ได้ ถึงกับต้องถามพนักงา

ดูภายนอก ดูไม่ออกเลยว่าเป็น Black Tea หรือ Green Tea
สีเหมือนกันมาก แยกไม่ได้เลย แต่ด้านล่างแก้วจะมีชื่อกำกับอยู่
ส่วนรสชาตินั้น กลิ่นชาอบอวนสุดๆ มันเบา มันนุ่ม
รสชาอาจไม่เด่นมาก แต่ก็อร่อยไปอีกแบบครับ

วันที่27 เปิดวันแรกมีโปรโมชั่นพิเศษด้วย
ลูกค้า 27 ท่านแรกรับ “Cookie Premium Brown Sugar” ที่ไม่มีขาย!
และลูกค้าทุกบิลที่คิวลงท้ายด้วยเลข 27 ได้รับถุงผ้า Premium จาก Tiger Sugar

เป็นคุกกี้สอดไส้ด้วยแผ่นน้ำตาลรสชานมที่ถูกเคี่ยวมาจนเหนียว

cookie

คาดว่าอนาคต น่าจะมีเมนูให้สั่งเยอะขึ้น แล้วเราจะกลับมารีวิวให้ชมอีกครั้ง

Tiger Sugar Thailand
โครงการ The Market ราชประสงค์
เปิดตามเวลาห้าง 10.00 น. เป็นต้นไป